巷子再深也不怕的神级料理

在长沙有很多不起眼的小巷子，在这些巷子里，住着一些有意思的厨“神”，他们没有豪华的门面，没有美团，没有大众点评，只有口口相传，却也做到了门庭若市。

四、鲁哥饭店

芙蓉区 中山亭三角花园天下客老店旁巷子进去10米左手边的鲁哥饭店，店小名气大，隐蔽在小巷子里，环境也很简陋，装修超级简单，但这并不影响他家的生意，每到饭点便座无虚席！

最经典的金针菇煨鸡菌

五、幸福酒窝

芙蓉区 太平街靠五一路左边第二个巷子里面有一个幸福酒窝

一共有正对着的两家门面，都是同一家的，一个是酒窝烤脑花，专门负责烧烤的；对面的是幸福酒窝，其实是个酒吧。首先烤脑花是小潮菌必点的，是正宗的川味烤脑花，酸萝卜上铺，卤过的粉藕垫底，炒香的豆瓣融合，脑花口感如豆腐一样鲜嫩，入口绵化。

六、邵记梅菜扣肉饼

坡子街小吃临街5号的邵记梅菜扣肉饼这家店可真是大有来头，不止在长沙家喻户晓，就连BBC都有报道，每天都有大队人马慕名而来。饼现场制作，从揉面到包馅、从进炉子到烤好出炉，都全程透明，还是比较放心的。

梅干菜里面加了糖之后产生了奇妙的反应，总之非常好吃！